Провели парсинг ресторанов с учётом географии каждой конкретной точки Rostic's. На базе анализа расположения конкурентов и количества отзывов рекомендовали индивидуальный список под каждую локацию.
Собираем все заведения общепита вокруг ресторана по данным Яндекс Карт и делим их на федеральные сети — бренды, которые работают во многих городах, — и локальные заведения. В строке — сколько тех и других вокруг ресторана и как они распределены по форматам; чем темнее ячейка, тем их больше. Сверху можно выбрать расстояние или пешую зону и что считать — заведения или их отзывы. Справа — итоговая зона для Яндекса и круг для VK. Нажмите на строку, чтобы открыть ресторан.
Красная точка в центре — ресторан, цветные точки — конкуренты (размер — число отзывов). Кольца — 250 м, 500 м, 1, 2 и 3 км; ближняя зона растянута, чтобы её было видно. Серые контуры — пешая доступность 10, 20 и 30 минут, малиновый пунктир — 10 минут на машине. Жирная линия — зона для Яндекса. Красный круг — круг для VK (до 3 км), крестик — его центр, если он сдвинут. Полые красные кружки — другие Rostic's. Нажмите на карточку, чтобы открыть ресторан на карте города.
Какие заведения учитываются. Все кафе, рестораны, фастфуд, столовые, пиццерии, суши, кофейни и бары вокруг ресторана по данным Яндекс Карт. Федеральные сети — бренды, которые работают во многих городах: Бургер Кинг, Вкусно — и точка, Додо Пицца, Теремок, Якитория, Суши Wok и другие, а также любые названия, которые встречаются рядом с нашими ресторанами в разных городах. Остальное — локальные заведения. Другие Rostic's конкурентами не считаются: с ними территорию делят, а не отвоёвывают.
Плотность — расстояние, на котором вокруг ресторана набирается 10 конкурентов (федеральных и локальных вместе): до 350 м — высокая, 350–650 м — средняя, дальше — низкая.
Зона продвижения — куда можно дойти пешком или доехать на машине по реальным улицам. При высокой плотности конкурентов — 10 минут пешком, при средней — 20, при низкой — 30. Для ресторанов в ТЦ, гипермаркетах и у трасс — 10 минут на машине: туда приезжают. Рейтинг ресторана в подходе не участвует: он показан на карточках для справки.
Соседние Rostic's. Считаем, что соседний Rostic's тоже продвигается, поэтому территория делится пополам по линии посередине между ресторанами. В Яндексе ближняя 10-минутная пешая зона соседа, кроме того, всегда остаётся за ним. В VK у каждого ресторана свой круг, и круги разных ресторанов не пересекаются.
Яндекс — полигон. Зона задаётся полигоном точно по форме зоны доходимости через сегмент Яндекс Аудиторий. Один полигон — до 10 км², в сегменте — до 10 полигонов, поэтому большие зоны на машине уходят несколькими кусками.
VK — круг. В VK Рекламе зону показа задают точкой на карте и радиусом с шагом 500 м. Пешей зоны для VK мало по аудитории, поэтому у каждого ресторана свой круг 3 км. Центр подбираем так, чтобы круг накрыл зону для Яндекса, как можно больше зоны 10 минут на машине и конкурентов вокруг, не заходил на половину соседнего Rostic's, а ресторан остался внутри. Если сосед близко, центр уходит в сторону от него, и ресторан оказывается ближе к краю круга. Радиус меньше 3 км — только когда соседи стоят вплотную с двух сторон. Соседние Rostic's учтены те, что есть в данных; стоит проверить, нет ли внутри кругов других Rostic's города.
Сила конкурента = отзывы × рейтинг / 5. Ключевые конкуренты — пятёрка самых сильных вокруг ресторана, на схеме они обведены.
Часы перехвата — часы с 8 до 24, когда заведения вокруг заметно загружены сильнее, чем Rostic's (на 25% и больше). Если данных о посещаемости самого Rostic's нет, показываем часы пик у заведений вокруг.